ごぼう・人参・蓮根のきんぴら

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2017
07/30

ごぼう・人参・蓮根のきんぴら

【材料】
乾燥ごぼう 50g
人参 1/2本
蓮根 200g
※ 出し汁 少々
※ 醤油 大さじ 3~4
※ 塩 少々
※ パルスィート 1袋(袋タイプ)
※ みりん 大さじ 3
ごま 適量
ごま油 適量

【作り方】
① フライパンにごま油を入れ熱し、ごぼう、人参(千切り)、蓮根(千切り)を入れ、炒める。
② 油がなじんで来たら、※の調味料を加え汁気が無くなるまで炒める。
③ ②にごまを入れたら、完成。

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地図はこちら〒 530-0003
大阪府大阪市北区堂島2丁目1-25 1001-1 堂島アーバンライフ10F

JR東海道本線 大阪駅 徒歩8分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩4分

営業時間 10:00~17:00
定休日  月・日曜日
駐車場  なし
電話番号 06-6343-3311

第 9 回 全国大会 20代の部 準優勝
第11回 全国大会 20代の部 準優勝
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第17回 2次予選会 60代以上の部特別賞
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