豚挽肉と野菜のレタス包み

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2017
08/05

豚挽肉と野菜のレタス包み

【材料】
挽肉(豚) 100g
玉ねぎ 2個
人参 1本
パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
ピーマン 3個
カレー粉 適量
塩 少々
こしょう 少々
レタス 適量
オリーブオイル 大さじ 1

【作り方】
① 玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマンをサイコロ切りする。
② フライパンにオリーブオイルをしき、豚挽肉を炒める。
③ ②に玉ねぎ、人参を入れ炒める。
④ 最後に、③にパプリカを入れ、炒める。
⑤ 塩、こしょう、カレー粉でお好みに味付る。
⑥ レタスを添えて出来上がり。(具材をレタスに巻いてお召し上がり)

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地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩4分

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定休日  月・日曜日
駐車場  なし
電話番号 06-6343-3311

第 9 回 全国大会 20代の部 準優勝
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