あじの干物の青じそ風味

【材料】
あじの干物 小１尾（70ｇ）
レモン汁 少々
青じそ 2枚
炒り白ごま 小さじ　１

【作り方】
①　平皿にあじをのせ、１分３０秒加熱し、骨を除いてあらくほぐす。
②　レモン汁を入れ、千切りの青じそ、炒り白ごまをまぜ、完成。