かぼちゃの煮物＆筍と厚揚げの煮物

かぼちゃの煮物
【材料】
冷凍かぼちゃ 7切れ
※　出し汁 200ｃｃ
※　パルスィート 1袋（袋タイプ）
※　醤油 大さじ　2
※　みりん 大さじ　2

【作り方】
①　鍋に※を入れて沸騰させる。
②　凍ったままのかぼちゃを①に、皮を下にして、重ならないように入れる。
③　落し蓋をして、再沸騰させたら、弱火で　5～7分煮る。
④　火を止め、そのまま置き、余熱で味を染み込ませたら、完成。

筍と厚揚げの煮物
【材料】
筍 適量
厚揚げ 適量
※　出し汁 200ｃｃ
※　みりん 大さじ　2
※　醤油 大さじ　2
※　パルスィート 1袋（袋タイプ）

【作り方】
①　鍋に※を入れ沸騰させる。
②　①に筍、厚揚げを入れ、落し蓋をし、再沸騰させる。
③　再沸騰したら、弱火で筍が柔らかくなるまで煮る。
④　③の状態になったら、火を止め、余熱でおいておき、完成。